
Alkaa olla perunoiden kasvu jo siinä vaiheessa, että juhannuksena saadaan varmasti omaa perunaa tuoreena mullasta. Myös Tomaatit, chilit ja sipulit lähteneet hyvin kasvamaan.
Näin maaliskuussa auringon lämmittäessä päälakea toivoo jo pikkuhiljaa lumen häviävän pihalta, jotta pääsisi istutuspuuhiin. Mutta heikolta näyttää kuten kuvissa (alla) näkyy, lunta riittää ja ennusteiden mukaan tuo ei tuosta ihan äkkiä ole häviämässä – ehkä juhannukseksi. Terassi: Muutama kuva menneiltä…
Päätin kuivata meidän chilisadon lopun. Ja onneksi kuivasin – tuli todella hyvää chilijauhetta ja lisää makua keittiöön Uunissa kuivattavat chilit puolitetaan, levitellään ritilöille ja laitetaan korkeintaan 50 °C uuniin. Riittävän ilmankierron voi varmistaa vaikka laittamalla luukun väliin puulastan. Ritilöiden paikkaa…